日本一蘭經過 20 年時間研發終於推出杯麵版,無論湯底、麵質亦同堂食的幾乎一樣。杯麵內除了麵餅,還有湯粉、液體湯汁,以及秘製的紅辣醬,只要把材料全倒進碗內再加熱水,等幾分鐘即可嚐到原汁原味的一蘭拉麵。麵條是不經油炸,幼細而充滿小麥香,加湯後會變得光滑又沾汁,而兩種類型的湯混合後,不只充滿濃郁香味,當中的風味油令湯底更有層次
煮食方法
- 將熱水加入碗內刻線,等待 4 分鐘時,將液體湯包放在碗蓋上加熱
- 4 分鐘後,加入粉末湯包和液體湯包拌勻
- 最後加入秘製醬汁就完成
- 由於醬汁是辣的,請根據自己的喜好調整份量
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